Nutrição Saudável
A estratégia que funciona: substituir as gorduras saturadas pelas "boas" para reduzir o LDL
Mesmo a comer “pouquinho”, o LDL pode insistir em não baixar — e isso deixa-nos furiosos. A surpresa é que o corpo liga muito mais à qualidade das gorduras (e ao que o fígado decide fazer) do que ao tamanho das porções. Há trocas simples no carrinho e no prato que costumam mudar o jogo em poucas semanas.
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